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Le grand cours de cuisine de l'Atelier des Chefs, 176 techniques indispensables pour cuisiner comme un chef, 100 recettes illustrées pour mettre en pratique ces cours de cuisine
EAN13
9782012316713
ISBN
978-2-01-231671-3
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
384
Dimensions
28 x 21 x 4 cm
Poids
2126 g
Langue
français
Code dewey
641.5

Le grand cours de cuisine de l'Atelier des Chefs

176 techniques indispensables pour cuisiner comme un chef, 100 recettes illustrées pour mettre en pratique ces cours de cuisine

De

Hachette Pratique

Cuisine

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