- EAN13
- 9782012316744
- ISBN
- 978-2-01-231674-4
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 06/06/2013
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 128
- Dimensions
- 26 x 20 x 1,7 cm
- Poids
- 742 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.812
Apéros dinatoires
11 techniques en vidéo, 31 recettes détaillées
De L'|Atelier des chefs
Hachette Pratique
Cuisine
A picorer ou à dévorer, ces petites bouchées combleront vos convives pour des apéritifs simples et vite faits, chic et festifs ou même pour des petits en-cas légers. Grâce à des techniques interactives et à des thématiques de recettes variées, vous aurez toujours une bonne raison de cuisiner des tapas à la manière d'un Chef.
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