- EAN13
- 9782501035590
- ISBN
- 978-2-501-03559-0
- Éditeur
- Côté cuisine
- Date de publication
- 2001
- Collection
- Marabout chef
- Dimensions
- 28 cm
- Langue
- français
- Langue d'origine
- anglais
- Code dewey
- 641.5
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