Rêveries d'un gourmet solitaire
EAN13
9782203098237
ISBN
978-2-203-09823-7
Éditeur
Casterman
Date de publication
Collection
Écritures
Nombre de pages
144
Dimensions
24 x 17 x 2 cm
Poids
474 g

Rêveries d'un gourmet solitaire

De

Casterman

Écritures

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Toujours en quête d’expériences culinaires aussi simples qu’essentielles, le gourmet solitaire laisse ses pas – et son appétit, le mener aux restaurants qui pourraient nourrir son corps et, plus que jamais, son esprit. Il peut chercher des valeurs sûres, mais ne s’interdit pas de se surprendre. La cuisine japonaise est son terrain de jeux de prédilection, mais il sait se faire gourmet sans frontières, notamment lorsqu’il est de passage en France.

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Commentaires des lecteurs

31 mars 2016

Un livre qui ouvre l'appétit

"Les rêveries d'un gourmet solitaire" parle de nourriture, mais c'est aussi l'occasion de parler des rapports entre les êtres humains ! Le livre ouvre l'appétit !"

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