- EAN13
- 9782016251317
- ISBN
- 978-2-01-625131-7
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 06/04/2005
- Collection
- Petits pratiques (30)
- Nombre de pages
- 64
- Dimensions
- 20 x 16,5 cm
- Poids
- 180 g
- Code dewey
- 641.638
Épicez vos plats sans modération ! Jarret de veau au paprika, caille à l'aigre douce, petits oignons au safran... autant de mets faciles à réaliser qui raviront les papilles de vos convives. Vous trouverez des conseils sur les épices à utiliser pour vous permettre de donner de la couleur et du piquant à tous vos petits plats. Chaque recette est expliquée étape par étape, et des symboles précis indiquent le niveau de prix et de difficulté, pour vous garantir une réussite sans précédant !
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