- EAN13
- 9782867811524
- ISBN
- 978-2-86781-152-4
- Éditeur
- Presses Universitaires de Bordeaux
- Date de publication
- 12/04/1995
- Collection
- Grappes & millésimes
- Nombre de pages
- 436
- Dimensions
- 24 x 21 x 2,5 cm
- Poids
- 1560 g
- Langue
- français
- Langue d'origine
- français
- Code dewey
- 634.809
Vignobles et vignerons du Bordelais (1850-1980)
Édité par Jean Mondot, Alain Ruiz
Presses Universitaires de Bordeaux
Grappes & millésimes
Ce livre est en stock chez un confrère du réseau leslibraires.fr,
Cliquez ici pour le commander
Bordeaux est une ville connue dans le monde entier pour un produit de luxe: le vin. Ce livre cherche comprendre et expliquer les raisons de cette notorit travers la plante. Dans une vaste synthse pluri-disciplinaire, l'auteur analyse en mme temps une grande civilisation; un paysage: le vignoble; une rgion: le Bordelais avec sa capitale, ses bourgs, ses villages et ses campagnes; une conomie: celle du commerce intrieur et extrieur d'un des plus grands produits franais d'exportation. Cette tude gographique, d'une des zones viticoles les plus tendues du monde, s'inscrit dans un cadre chronologique qui va du milieu du XIXe sicle la fin du XXe sicle.
S'identifier pour envoyer des commentaires.
Autres contributions de...
-
Le récit et-ou la vieDanièle James-Raoul, Jean Mondot, Elizabeth GuilhamonPresses Universitaires de Bordeaux24,00
-
L allemagne face au modele français tome 97/98, de 1789 à 1815Françoise Knopper, Jean MondotPresses Universitaires du Mirail – Toulouse17,00
-
Qu'est-ce que les Lumières ?Société française d'étude du XVIIIe sièclePresses Universitaires de Bordeaux
-
Regard de/sur l'étranger au XVIIIe siècleCentre interdisciplinaire bordelais d'études des LumièresPresses Universitaires de Bordeaux
-
Les voyageurs européens sur les chemins de la guerre et de la paix du temps des Lumières au début du 19e siècle, Colloque tenu à l'université de Toulouse II et organisé par le Centre d'étude et de rechreche sur l'Allemange moderne, 21-23 nov. 2002Alain Ruiz, Françoise KnopperPresses Universitaires de Bordeaux
-
D'Allemagne outre-Pyrénées - en bateau et sur les routes d'Aquitaine, en bateau et sur les routes d'AquitaineChristian-August FischerPin A Crochets46,65
-
Heine voyageur vagabondages rencontres et reflexionsAlain Cozic, Alain Ruiz, Françoise KnopperPresses universitaires du Midi14,48
-
État et nation en Allemagne au XXe siècleAlain Ruiz, Françoise KnopperPresses universitaires du Midi14,49
-
Présence de l'Allemagne à Bordeaux, Du siècle de Montaigne à la veille de la Seconde Guerre mondialeAlain RuizPresses Universitaires de Bordeaux33,54
-
Le national-socialisme - une révolution ?, une révolution ?Alain Ruiz, Gilbert Merlio, Françoise KnopperPresses universitaires du Midi19,06