- EAN13
- 9782016279854
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 06/11/2019
- Langue
- français
La confrérie du Pâté-croûte
Édition spéciale 10 ans - inclus la recette inédite du champion du monde 2018
Organisateurs du championnat du monde de Pâté croûte
Hachette Pratique
Depuis 10 ans, la Confrérie du Pâté-Croûte organise le Championnat du Monde de
Pâté-Croûte. À chaque édition, douze Chefs finalistes, français et étrangers,
présentent leur meilleure recette devant un jury.
De l’origine du pâté-croûte aux portraits des neuf premiers gagnants du
Championnat, découvrez la folle épopée de ce monument de la gastronomie
française dans une introduction présentant la Confrérie et le Championnat du
Monde.
Finalistes ou gagnants, trente-trois Chefs vous proposent ensuite leur recette
de pâté-croûte. Découvrez leurs secrets et lancez-vous dans une réalisation
qui épatera votre entourage.
Pâté-Croûte. À chaque édition, douze Chefs finalistes, français et étrangers,
présentent leur meilleure recette devant un jury.
De l’origine du pâté-croûte aux portraits des neuf premiers gagnants du
Championnat, découvrez la folle épopée de ce monument de la gastronomie
française dans une introduction présentant la Confrérie et le Championnat du
Monde.
Finalistes ou gagnants, trente-trois Chefs vous proposent ensuite leur recette
de pâté-croûte. Découvrez leurs secrets et lancez-vous dans une réalisation
qui épatera votre entourage.
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