L'assiette anti-diabète

• 60 recettes
• Plus de 30 fiches techniques
• Des témoignages
Alexandra Retion, diététicienne-nutritionniste, est spécialisée dans
l'accompagnement des personnes atteintes de diabète. Grâce à de nombreuses
fiches pratiques claires, elle nous explique comment vivre mieux grâce à une
alimentation saine et adaptée à chaque type de diabète. Comment fonctionne le
diabète ? Quels sont les caractéristiques des diabètes de type 1, 2 ou 3 ?
Quels aliments sont à privilégier lors des différents diabètes ? Comment
réguler ou stabiliser la maladie grâce à une alimentation en accord avec sa
maladie ?
60 recettes sont proposées par Jean-François Rousseau, fondateur du blog
recette-pour-diabétiques, pour retrouver le plaisir de manger sans
frustration, ainsi que des témoignages de personnes atteintes de diabète qui
partagent leur expérience auprès d'une nutritionniste pour apprendre à vivre
sereinement leur alimentation.