Aquaculture des Cyprinidés, Bilingue anglais/français.
EAN13
9782853407915
ISBN
978-2-85340-791-5
Éditeur
Quae
Date de publication
Nombre de pages
502
Dimensions
24 x 16 x 2,3 cm
Poids
900 g
Langue
français
Code dewey
639.375

Aquaculture des Cyprinidés

Bilingue anglais/français.

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Quae

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Les Cyprinidés constituent le groupe de poissons le plus largement élevé dans le monde (2 millions de tonnes de Cyprinidés sur 3,5 millions de tonnes de poissons, toutes espèces confondues). Ce volume présente l'état actuel des connaissances et des techniques d'élevage en matière de nutrition, reproduction, génétique, élevage larvaire, croissance et élevage, pathologie, économie et transformation.
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