L'Ode au chou sauté
EAN13
9782809716146
ISBN
978-2-8097-1614-6
Éditeur
Philippe Picquier
Date de publication
Collection
Picquier poche (1)
Nombre de pages
256
Dimensions
17 x 11 x 1,6 cm
Poids
198 g
Langue
français

L'Ode au chou sauté

De

Philippe Picquier

Picquier poche

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Dans la banlieue de Tokyo, Kôko, Matsuko et Ikuko tiennent une petite cantine de quartier. La cuisine y est familiale ; et bien que joyeuses et pleines d'énergie, elles n'ont, pour les clients qui poussent la porte, rien d'extraordinaire. Ce sont des femmes qui prennent de l'âge, des femmes invisibles.
Mais il suffit de goûter les beignets de palourdes, les croquettes de tôfu aux bulbes de lis ou les bourgeons de pétasites au miso qu'elles cuisinent pour qu'opère une étrange alchimie. Quelle chance d'aimer manger ! Quelle chance d'être vivante !
La cuisine de La Maison de Coco devient alors le lieu du bonheur retrouvé et de la réconciliation. Avec les amours passés, les choses cachées derrière les choses mais surtout avec soi. Car on ne finit jamais d'être femme et de savourer la vie. "
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