- EAN13
- 9782036010680
- ISBN
- 978-2-03-601068-0
- Éditeur
- Larousse
- Date de publication
- 20/04/2022
- Collection
- Hors collection - Nature
- Nombre de pages
- 192
- Dimensions
- 20,5 x 14 x 1,7 cm
- Poids
- 404 g
- Langue
- français
Les super-pouvoirs des algues
Vitamines, oligo éléments, minéraux
De Régine Quéva
Larousse
Hors collection - Nature
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Les algues et leurs super-pouvoirs n’auront plus de secret pour vous !
Premiers végétaux sur le globe, les algues restent auréolées de mystère. Pourtant, elles présentent un éventail de saveurs et de bienfaits. Elles améliorent la santé, possèdent des actifs de qualité pour la peau, pour les végétaux au jardin, elles sont prometteuses pour les biomatériaux, dans l’industrie… Voici pourquoi les adopter.
Véritable petite bible complète sur les algues, cet ouvrage présente tous leurs aspects bénéfiques.
Découvrez leur puissance nutritionnelle grâce à des fiches pratiques nutriment par nutriment, apprenez à les cuisiner très simplement à toutes les sauces et découvrez quelques recettes beauté (crème, masque, huile, bain…).
Premiers végétaux sur le globe, les algues restent auréolées de mystère. Pourtant, elles présentent un éventail de saveurs et de bienfaits. Elles améliorent la santé, possèdent des actifs de qualité pour la peau, pour les végétaux au jardin, elles sont prometteuses pour les biomatériaux, dans l’industrie… Voici pourquoi les adopter.
Véritable petite bible complète sur les algues, cet ouvrage présente tous leurs aspects bénéfiques.
Découvrez leur puissance nutritionnelle grâce à des fiches pratiques nutriment par nutriment, apprenez à les cuisiner très simplement à toutes les sauces et découvrez quelques recettes beauté (crème, masque, huile, bain…).
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