- EAN13
- 9782737201738
- ISBN
- 978-2-7372-0173-8
- Éditeur
- SAEP – Société alsacienne d'expansion photographique
- Date de publication
- 19/01/2010
- Collection
- Mini cook
- Nombre de pages
- 58
- Dimensions
- 19,3 x 15,7 x 0,9 cm
- Poids
- 100 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.865
Cookies et brownies - 30 recettes faciles
30 recettes faciles
De Sandra Lucchini
SAEP – Société alsacienne d'expansion photographique
Mini cook
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Cookies et brownies sont des tentations gourmandes venues tout droit d'outre-Atlantique. Ils ont en commun d'être moelleux à coeur et de faire des addicts dans le monde entier. Le cookie, comme on le nomme aux États-Unis, désigne en effet une sorte de large scone, fondant à souhait. Ce gâteau que l'on nomme brownie pour sa belle couleur brune est fait pour les toqués de chocolat. Nombreuses en sont les variantes qui tentent de rivaliser avec le brownie d'origine.Cookies et brownies font partie de ces petits gâteaux qu'on aime savourer à n'importe quelle heure du jour. Pour un petit-déjeuner gourmand ou lors d'une promenade entre amis, ils se dégustent sans chichis, mais toujours avec grand appétit !
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