Alsace, Un paysage gastronomique

Jean-Paul Frétillet, Gérard Goetz

La Martinière

  • Conseillé par (Librairie Hisler)
    21 novembre 2022

    Au cœur de la gastronomie alsacienne

    Envie de découvrir la gastronomie alsacienne ou de faire revivre vos souvenirs du marché de Noël de Strasbourg ? Gérard Goetz vous propose de faire entrer la Région dans votre cuisine à travers les traditions culinaires sucrées et salées. Mes papilles gourmandes ont un sacré faible pour les tartes !